Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

4.2 25 ratings
Prep. 35 min
Total 13 h 30 min
4 porce

Ingredients

  • sušeného zeleného hrachu
    200 gramů
  • vody plus navíc na namočení
    1800 gramů
  • mrkve na kousky (2 cm)
    100 gramů
  • kořenové petržele na kousky (2 cm)
    80
  • celeru na kousky (2 cm)
    100 gramů
  • cibule napůl
    160 gramů
  • sušený bobkový list
    1
  • kuliček černého pepře
    ¼ čajové lžičky
  • uzeného masa, vepřového na kousky (2 cm)
    300 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • sušené majoránky
    ½ čajové lžičky
  • klobásy na kolečka
    100 gramů
  • másla
    15 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • krutony

Nutrition per 1 porci

Calories 373 kcal / 1560.5 kJ
Protein 20.5 g
Fat 25.6 g
Carbohydrates 15.7 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 9.8 g
Sodium 582.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...