![Rajčatová omáčka s masem (ragú) Rajčatová omáčka s masem (ragú)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D66FB95-FF4D-411D-A619-14D0D4F35F84/Derivates/365fe920-06b0-4b30-90d0-8729077eb483.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 gramů rajčat, na čtvrtky
-
300
gramů hovězího masa na guláš, na kostky (2–3 cm)
or 300 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm) - 300 gramů syrové vepřové klobásy, na kousky (2–3 cm), např. italské salsiccii
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů červeného vína
- 2 čajové lžičky rajčatového protlaku (optional)
- 5 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 774 kJ / 185 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1h
Omáčka arrabbiata
40min
Polévka z odřezků ze zeleniny
50min
Lososovo-bramborové kuličky
55min
Gulášová polévka deluxe
2h
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11h 30min
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1h 30min
Smetanové nočky se skořicí - nepečené
12h 20min
Jablečný koláč s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6
1h
Dýňový krém s kari
35min
Zeleninová omáčka (ortolana)
1h 5 min
Omáčka amatriciana
50min