Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů másla
- 10 gramů olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 50 gramů bílého vína
- 20 gramů hříbků, sušených, namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli
or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 120 gramů šunky, na kousky
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 40 gramů parmazánu, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2133 kJ / 509 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 69.63 g
- Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 1.05 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Houbové rizoto
40min
Rizoto s paprikami a tuňákem
40min
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1h 30min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Rizoto s uzeným lososem a pórkem
40min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Těstoviny penne s houbami
35min
Venkovské rizoto
30min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Rizoto s uzeným sýrem
35min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22min
Rizoto s houbami a špenátem
55min