Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

4.5 2 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 50 min

8 stuks

Ingredients

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
5 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Pompoenroom

water
500 g
pompoen geschild, in stukken (1-2 cm)
400 g
knoflookpoeder
1 snuifje
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie
20 g

Topping

extra vergine olijfolie om in te vetten
Scamorza in plakjes (4-5 mm)
200 g
200 g gerookte kaas, in plakjes (4-5 mm)
bacon (gekookt), in plakjes
60 g
Parmezaanse kaas in schilfers
25 g
creme van balsamicoazijn
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 396.6 mg

Protein 15.3 g

Calories 1473.3 kJ / 352.1 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza Gourmet 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Glutenvrije gevulde pepers

Glutenvrije gevulde pepers

No ratings

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30 min

Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

3 h

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

No ratings

Aardbeiencompote - Yoghurtcake

Aardbeiencompote - Yoghurtcake

55 min

Roodbruin gekleurde eieren

Roodbruin gekleurde eieren

No ratings

Amandelverslaving

Amandelverslaving

1 h

Snelle chocolade amandel fudge

Snelle chocolade amandel fudge

No ratings

Kalkoenburgers

Kalkoenburgers

No ratings

Havermoutrepen met kaas

Havermoutrepen met kaas

45 min

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50 min