Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1100 g jabłek kwaśnych, nieobranych, z gniazdami nasiennymi, pokrojonych na kawałki
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- 400 g wody
- 250 g cukru żelującego 2:1
- 1 łyżeczka oleju o neutralnym smaku np. słonecznikowego (patrz wskazówka)
- ½ laski cynamonu
- 2 gwiazdki anyżu
- 30 g brandy (optional)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1701.8 kJ / 406.8 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 102 g
- Fat
- 0.5 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Powidła wiśniowe
1h 55min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 3:1)
1h
Dżem mirabelkowy z wanilią
35min
Dżem z owoców jagodowych
1h
Dżem z jabłek i kiwi
40min
Konfitura jabłkowa z migdałami
1h 30min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem
1h 15min
Dżem śliwkowo-jabłkowy
40min
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1h 30min
Dżem z czarnej porzeczki
35min
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30min