Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krem waniliowy
- 300 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 80 g cukru
-
50
g skrobi kukurydzianej
or 50 g mąki pszennej - 2 jajka
- 2 żółtka (patrz wskazówka)
-
1 ½
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego - 1 szczypta soli
Kruche ciasto
- 50 g cukru
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 jajko
-
1 ½
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego - 1 szczypta soli
Wykończenie
- 400 g truskawek, świeżych
- 2 kiwi (ok. 180 g), dojrzałe
- 1 brzoskwinia (ok. 90 g), dojrzała, nieobrana, bez pestki, przekrojona na pół, z odciętymi końcami
- 80 g dżemu morelowego
- 15 g wody
- borówki amerykańskie, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1655.7 kJ / 395.7 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 48.7 g
- Fat
- 20.2 g
- Saturated Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 67.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1h 45min
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM5)
8h 30min
Szarlotka tatrzańska (TM6)
2h
Szarlotka „królewskie góry” (z połówkami jabłek)
1h 45min
Szarlotka tatrzańska (TM5)
2h
Ciasto śliwkowe z polewą bezową
2h 10min
Tarta z krojonymi owocami (TM6)
5h 30min
Sernik na zimno z owocami w galaretce
9h 10min
Tarta z jabłkami (TM5)
1h
Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym
6h 25min
Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe
5h 40min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM5)
1h 40min