Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

4.6 293 ratings
Prep. 45 min
Total 6 h
16 kawałków

Ingredients

Krem czekoladowo-orzechowy
  • mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
    300 g
  • listki żelatyny (1,7 g każdy)
    2
    1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
  • woda do namoczenia żelatyny
  • laska wanilii
    1
  • śmietany, 36% tłuszczu
    500 g
  • masła orzechowego podzielonego na kawałki
    100 g
Ciasto czekoladowe
  • laska wanilii
    1
  • cukru
    245 g
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
    80 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    220 g
  • jajka
    3
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • kakao naturalnego, niesłodzonego
    50 g
  • mąki pszennej
    100 g
  • skrobi kukurydzianej
    30 g
    30 g skrobi ziemniaczanej
Warstwa chrupka
  • orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
    100 g
  • płatków kukurydzianych miodowych
    125 g
  • mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
    100 g
  • masła orzechowego podzielonego na kawałki
    100 g
Składanie ciasta i polewa czekoladowa
  • masła pokrojonego na kawałki
    100 g
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
    100 g

Nutrition per 1 kawałek

Calories 719.6 kcal / 3012.7 kJ
Protein 12.2 g
Fat 50.9 g
Carbohydrates 54.2 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 27.4 g
Sodium 227.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...