Pão etíope (Injera)

Name: Pão etíope (Injera)
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 25 min
Total time: 48 h 25 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 250 g farinha de teff; 500 g água; 2 pitadas de sal

1.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 48 h 25 min

8 unidades

Ingredients

farinha de teff (ver dica)
250 g
água
500 g
sal
2 pitadas de
Óleo (optional) q.b. p/ untar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 40.6 mg

Protein 4.1 g

Calories 480.1 kJ / 114.8 kcal

Fat 0.8 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Piza com base de legumes espiralizados

No ratings

Bruschetta de tahini e salsa com parmesão vegan

3.0(2)

35 min

Panquecas de grão

4.4(23)

20 min

Millet com legumes e molho tahini

3.7(11)

45 min

Tacos de lentilhas

3.5(2)

1 h

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

4.1(10)

30 min

Sumo verde

3.5(2)

10 min

Sumo verde

4.0(3)

10 min

Pães de cenoura e cereais

4.0(1)

15 h

Chucrute branca ou roxa

4.0(3)

144 h

"Tofu" de lentilhas vermelhas

4.9(12)

8 h 30 min

Bebida de aveia e tâmara

4.0(4)

20 min