咸鱼花腩煲

咸鱼花腩煲

4.4 30 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
3 人份

Ingredients

  • 新鲜姜
    30 克
  • 蒜瓣
    3 个
  • 小红葱
    10 克
  • 食油
    20 克
  • 辣椒干 ,切段
    5 条
  • 五花肉,去皮 ,切成薄片,利用厨用纸巾拍干
    350 克
  • 酱青
    20 克
  • 黑酱油
    1 茶匙
  • 绍兴花雕酒
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 咸鱼 ,只取鱼肉,切块
    20 克
  • 洋葱
    50 克
  • 青葱 ,切成3公分长
    2 小支

Nutrition per 1 人份

Calories 754 kcal / 3153 kJ
Protein 15 g
Fat 72 g
Carbohydrates 12 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 24 g
Sodium 825 mg

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