虾酱五花肉

虾酱五花肉

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Prep. 5 min

Total 55 min

3 人份

Ingredients

食油
30 克
五花肉，带皮利用厨用纸巾拍干，切块 (2公分x 1公分)
300 克
蒜瓣
5 个
新鲜姜切丝
40 克
干鱿鱼丝约5公分长
20 克
指天椒 (optional) 切片
1 条
绍兴花雕酒
1 汤匙
虾酱
30 克
水
350 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 107 mg

Protein 15 g

Calories 2835 kJ / 678 kcal

Fat 64 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 21 g

Carbohydrates 10 g

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