Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

5.0 5 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

20 kusů

Ingredients

Masová náplň

400 gramů mletého vepřového masa
1 čajovou lžičku soli
15 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
15 gramů sójové omáčky
1 čajovou lžičku tmavého sezamového oleje
50 gramů vody

Těsto

250 gramů vody
15 gramů krystalového cukru
1 čajovou lžičku instantního droždí
500 gramů hladké mouky (cca 9–10 % bílkovin), plus extra na pomoučení
½ čajové lžičky soli
5 gramů oleje

Smažení knedlíčků

1 polévkovou lžíci oleje
100 gramů vody
1 čajová lžička černých sezamových semínek
15 gramů jarní cibulky jemně nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 124 mg

Protein 6.8 g

Calories 640.4 kJ / 153.2 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Salmorejo

10 min

Jahodovo-zázvorový spritz mocktail

15 min

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

45 min

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

6 h

Tuňákový snídaňový quiche bez těsta

30 min

Malajské kokosové kuře

10 h

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45 min

Japonská majonéza (kewpie)

15 min

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

1 h 30 min

Mangovo-jogurtové nanuky

12 h

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2 h 10 min

Korejská smažená křidélka

3 h 10 min