Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Játrová paštika s nakládanou hruškou
Prep. 10 min
Total 11 h 30 min
6 porcí
Ingredients
-
drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)500 gramů
-
hruškovice75 gramů
-
hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků150 gramů
-
pepře, celého, barevného15 gramů
-
oleje35 gramů
-
cibule150 gramů
-
stroužky česneku2
-
špeku na kostičky (2 x 2 cm)120 gramů
-
smetany ke šlehání, 30-40 % tuku100 gramů
-
muškátového oříšku, mletého½ čajové lžičky
-
rozmarýnu, čerstvého pouze lístky2 větvičky
-
másla100 gramů
-
soli1 ¼ čajové lžičky
-
anglické slaniny na plátky100 gramů
Nutrition per 1 porci
Calories
613 kcal /
2573 kJ
Protein
18 g
Fat
54 g
Carbohydrates
10 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
25 g
Sodium
1069 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Příběhy chutí I.
21 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
