Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů drůbežích jater, krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
- 75 gramů hruškovice
- 150 gramů hrušky,zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
- 15 gramů pepře, celého, barevného
- 35 gramů oleje
- 150 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
- 120 gramů špeku, na kostičky (2 x 2 cm)
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- 2 větvičky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 100 gramů másla
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 100 gramů anglické slaniny, na plátky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2573 kJ / 613 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 54 g
- Saturated Fat
- 25 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1069 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kváskový chléb
16h 30min
Drůbeží játrová paštika
6h 40 min
Velikonoční králičí paštika
1h 25min
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1h 45min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Krvavá Mary
5min
Vývar z červené řepy
4h 15min
Vajíčková pomazánka s křenem
15min
Zelené fazolky s tymiánem
1h 10min
Domácí nudle (zavářka)
30min
Játrová rýže
35min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20 min