Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

4.9 8 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porce

Ingredients

  • pecorina na kousky (2 cm)
    40 gramů
  • parmazánu na kousky (2 cm)
    40 gramů
  • vyloupaných nesolených pistácií (viz Tip)
    40 gramů
  • šalotky napůl
    120 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • olivového oleje
    10 gramů
  • vody
    700 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • guanciale na kostky (1–2 cm)
    200 gramů
  • špaget
    300 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 667.7 kcal / 2793.5 kJ
Protein 25.7 g
Fat 33.5 g
Carbohydrates 65.4 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 11.2 g
Sodium 918.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...