Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Chřest s bramborami a holandskou omáčkou
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porce
Ingredients
Chřest a brambory
-
600 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
1 špetka cukru
-
5 gramů másla (optional)
-
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
-
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného
Holandská omáčka
-
20 - 40 gramů vody
-
10 - 20 gramů citrónové šťávy
-
175 - 350 gramů másla
-
4 - 8 žloutků
-
½ čajové lžičky soli
-
1 - 2 špetky mletého černého pepře
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
11.3 g
Calories
2919 kJ /
698 kcal
Fat
58.5 g
Fibre
6.5 g
Carbohydrates
29.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Chilli kuře s citrónovou trávou a kokosovou rýží
1 h 25 min
Vepřová žebírka s bramborami
No ratings
Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami
No ratings
Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády
6 h 10 min
Marináda na mořské plody
5 min
Panellets
11 h 20 min
Migas s papričkami Padrón
No ratings
Tres leches (třímlékový dort)
2 h
Ovčí jogurt
14 h
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1 h 50 min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1 h 20 min
Espresso martini
5 min