Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (optional)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 11.3 g

Calories 2919 kJ / 698 kcal

Fat 58.5 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Polévka s raviolami a hovězím masem

30 min

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

No ratings

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

No ratings

Malé perníkové chaloupky

5 h 30 min

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13 h 20 min

Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi

35 min

Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem

No ratings

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25 min

Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou

1 h 5 min

Brokolicový salát s piniovými oříšky

10 min

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Mangové cheesecaky

4 h