Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 20.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1668.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Dýňový krém s kari
35min
Langoš s dipem z medvědího česneku, ředkvičkami a jarní cibulkou
1h 30min
Krémová hrášková polévka
40min
Kyselý melounovo okurkový mocktail
10min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Rajčatový vývar
3h 15min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Studená okurková polévka
2h 15min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Krémová bramborová polévka s rukolou
25min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Cibulová polévka
1h 10min