Bramborovo - zeleninové pyré

Bramborovo - zeleninové pyré

4.8 20 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

400 gramů zeleniny (např. mrkev, celer, sladké brambory, hrášek, květák, brokolice), na kousky (viz tip)
600 gramů brambor, moučných na plátky (0,5 cm)
1 - 1 ¼ čajové lžičky soli
250 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.3 g

Calories 1098.8 kJ / 262.9 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 32.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Minestrone

45 min

Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki

1 h

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1 h 10 min

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25 min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10 min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45 min

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30 min

Polévka z bílých fazolí

35 min

Masové kuličky s fetou

35 min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15 min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35 min

Chilli con carne

1 h