Skip to main content Search
Moleja de vitela com cebolinha nova

Moleja de vitela com cebolinha nova
No ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • moleja de vitela
    1000 g
  • vinagre branco
    250 g
  • água fria mais q.b. p/ parar o processo de cozedura
    750 g
  • água
    600 g
  • Cubos de gelo q.b. p/ parar o processo de cozedura
  • cebolinha nova cortada em pedaços
    300 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de
  • vinho branco
    100 g
  • natas c/ 30-40% de gordura
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 25 g
Calories 2280 kJ / 545 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Chutney de cranberry

No ratings

Rolinhos de peru com maçã e sálvia

No ratings

Bobó de camarão - Brasil

4.8(6)

1 h 10 min

Bacalhau e camarão

5.0(1)

35 min

Esparguete de miolos sangrentos

No ratings

Tomate recheado com shaksuka e mozarela

5.0(2)

30 min

Torta de chocolate

4.5(2)

2 h 15 min

Frango à Malaio com coco

No ratings

Salada de rabanete e cenoura com coentros

No ratings

Creme de alho-francês e maruca em papelote com ervilhas e ovos escalfados

3.7(6)

1 h

Risoto de tamboril

3.2(5)

50 min

Conserva de beterraba agridoce

5.0(1)

12 h 30 min