Skip to main content Search
Moleja de vitela com cebolinha nova

Moleja de vitela com cebolinha nova
No ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • moleja de vitela
    1000 g
  • vinagre branco
    250 g
  • água fria mais q.b. p/ parar o processo de cozedura
    750 g
  • água
    600 g
  • Cubos de gelo q.b. p/ parar o processo de cozedura
  • cebolinha nova cortada em pedaços
    300 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de
  • vinho branco
    100 g
  • natas c/ 30-40% de gordura
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 25 g
Calories 2280 kJ / 545 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Cozido à portuguesa

4.6(203)

1 h 35 min

Muamba de galinha com funje

4.4(39)

50 min

Folar transmontano

4.6(71)

3 h 50 min

Salsichas frescas com batata

4.4(25)

35 min

Penne com frango e béchamel carilado

4.2(363)

45 min

Feijoada à brasileira

4.5(88)

6 h

Batatas-doces recheadas com peru

4.6(68)

30 min

Crumble de bolonhesa e legumes

4.1(74)

1 h 15 min

Salsichas enroladas em couve-lombarda

4.6(220)

1 h 5 min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

4.8(9)

2 h

Almôndegas de frango

4.3(135)

45 min

Coelho com feijoca e arroz

4.7(7)

1 h 10 min

 Show all
Show all