Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

Ensalada César con fingers de pescado

Espumoso de cava con frutos rojos

Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo

Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas

Pollo relleno y salsa de membrillo

Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

Salsa a la pimienta

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort