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Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
Prep. 30 min
Total 50 min
4 porciones
Ingredients
-
de mantequilla sin sal en trozos pequeños115 g
-
dientes de ajo, pelados2
-
de tomillo fresco3 ramitas
-
echalots en mitades3
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de aceite de girasol10 g
-
de champiñones en rebanadas140 g
-
de sal4 pizcas
-
de pimienta molida4 pizcas
-
de vinagre de jerez15 g
-
de Marsala seco100 g
-
chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)4
-
diente de ajo pelado1
Nutrition per 1 porción
Calories
63 kcal /
303 kJ
Protein
6.3 g
Fat
3 g
Carbohydrates
3 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
2.8 g
Sodium
77 mg
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