Smażone bułeczki z wieprzowiną

Smażone bułeczki z wieprzowiną

3.9 89 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 55 min
20 sztuk

Ingredients

Farsz
  • mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
    400 g
  • cukru
    15 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu białego, mielonego
    ½ łyżeczka
  • oleju sezamowego, prażonego
    1 łyżeczka
  • sosu sojowego
    15 g
  • wody
    50 g
Ciasto
  • wody letniej
    250 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
    500 g
  • cukru
    15 g
  • oleju
    5 g
  • suchych drożdży
    1 łyżeczka
    10 g świeżych drożdży
  • soli
    ½ łyżeczki
  • olej do natłuszczenia miski
Smażenie
  • wody
    100 g
  • cebuli dymki zielonej części, drobno posiekanej
    15 g
  • oleju
    1 łyżka
  • ziarna sezamu, czarnego
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 sztukę

Calories 153.2 kcal / 640.4 kJ
Protein 6.8 g
Fat 4.6 g
Carbohydrates 20.5 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 12.4 g
Sodium 124 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...