![Smażone bułeczki z wieprzowiną Smażone bułeczki z wieprzowiną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc2b9450-28a0-4652-8b2c-3548b218ffc9/Derivates/63cf5870-9de5-4fa5-84b4-6d992a988329.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 15 g cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
- 15 g sosu sojowego
- 50 g wody
Ciasto
- 250 g wody, letniej
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
- 15 g cukru
- 5 g oleju
-
1
łyżeczka suchych drożdży
or 10 g świeżych drożdży - ½ łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia miski
Smażenie
- 100 g wody
- 15 g cebuli dymki, zielonej części, drobno posiekanej
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka ziarna sezamu, czarnego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 640.4 kJ / 153.2 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 4.6 g
- Saturated Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 124 mg
In Collections
Alternative recipes
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4h 30min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min
Boczek z kimchi
35min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Bibimbap burrito
45min
Empanadas z kurczakiem i jajkiem
2h 30min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10min