Σκαλτσούνια

Σκαλτσούνια

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

16 κομμάτια

Ingredients

Γέμιση

ξανθό σταφιδάκι σουλτανίνα
90 γρ.
αποξηραμένα χρυσόμηλα ψιλοκομμένα
2
γλυκά κιτρόμηλο ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
2
γλυκά πράσινο κιτρομηλάκι ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
2
μαρμελάδα χρυσόμηλο
80 γρ.
καρύδια
120 γρ.

Ζύμη

ζάχαρη
65 γρ.
κόκκους μαστίχας
1 - 2
ηλιανθέλαιο
120 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
170 γρ.
αλεύρι φαρίνα
450 γρ.
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ανθόνερο
15 γρ.
ζάχαρη άχνη
50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 4.5 g

Calories 1265 kJ / 302 kcal

Fat 13.1 g

Carbohydrates 40.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Recipes
International

You might also like...

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

50 min

Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη

No ratings

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3 h 10 min

Ρολάκια τίγρεις

No ratings

Paris on ice

2 h 10 min

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

1 h 40 min

Πανετόνε με sherry

5 h 15 min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

14 h 30 min

Κρεατόπιτα

1 h 50 min

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1 h 30 min

Τρεμιθόπιτες

3 h 35 min

Ψωμί με μπύρα

2 h