Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Πίτσα με βάση πατάτας
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
12 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)300 γρ.
-
κορν φλάουερ (2 κ.σ.)10 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
αλεύρι200 γρ.
-
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)5
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
λουκάνικο chorizo σε κομμάτια100 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικώνκύβο ζωμού λαχανικών½
-
φύλλα σπανάκι, κατεψυγμένα ξεπαγωμένα και στραγγισμένα200 γρ.
-
ντομάτα σε φέτες (1 εκ.)200 γρ.
-
τυρί γκούντα σε κύβους (2 εκ.)200 γρ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (optional)¼ κ.γλ.
Nutrition per 1 κομμάτι
Calories
267 kcal /
1119 kJ
Protein
12 g
Fat
16 g
Carbohydrates
17 g
Fibre
1.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίτσα πάρτυ
8 Recipes
International
International
