Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
8 stuks

Ingredients

Eieren
  • eieren, medium (53-63 g) koud
    2
  • water te vullen tot 1L
Taart
  • boter koud, in stukken
    125 g
  • bloem
    250 g
  • ei, medium (53-63 g)
    1
  • water
    2 el
  • zout
    1 tl
Garnering
  • tonijn, uit blik uitgelekt
    350 g
  • witte wijnazijn
    2 el
  • vers geperst citroensap
    30 g
  • eierdooier
    1
  • ansjovisfilet, in olie uitgelekt
    3 stukken
  • olijfolie
    10 g
  • honing
    10 g
  • gemalen zwarte peper
    1 tl
  • zout
    1 ½ tl
  • rucola
    30 g
  • kerstomaten
    100 g
  • kappertjes op azijn uitgelekt
    20 g
  • rode uien in ringen (1 mm)
    50 g

Nutrition per 1 stuk

Calories 318.4 kcal / 1332 kJ
Protein 15 g
Fat 16.9 g
Carbohydrates 26.9 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 9 g
Sodium 337.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...