Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Volkoren Paasbrood
- 1 bos verse dille (ong. 20 g), enkel de bladeren
- 100 g rode uien, gehalveerd, en iets meer in ringen gesneden als garnering
- 300 g melk
- 15 g honing
- 20 g verse gist, verkruimeld
- 560 g volkoren tarwebloem
- 1 ei, medium (53-63 g)
- 50 g boter, in stukken
- 2 tl zout
Eieren
- 4 eieren, medium (53-63 g), koud
- water, te vullen tot 1L
Opbouw
- 1 eierdooier, geklopt, om te kleuren
- 100 g groene slabladeren, gemengd
- 150 g gerookte forelfilet
- 30 g vers geperst citroensap
- vers gemalen zwarte peper
- Nutrition
- per 1 sneetje
- Calories
- 444.3 kJ / 106.2 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 15.2 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 120.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Tonijnkroketten
1h 30min
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
No ratings
Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas
No ratings
Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt
No ratings
Taartje met chocolade-praliné
No ratings
Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote
55min
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2h 10min
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
50min
Appel strudel
1h 45min
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
No ratings
Mousse van tonijn
10min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min