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Salsa para pastas: tomate y berenjena
Prep. 15 min
Total 35 min
8 portions
Ingredients
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de aceite de oliva50 g
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dientes de ajo2
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de cebolla en cuartos180 g
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de tomate natural en cubos750 g
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de sal2 cucharaditas
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de pimienta negra molida1 cucharadita
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de azúcar1 cucharadita
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de berenjena en cubos500 g
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de perejil fresco solo las hojas picado10 ramas
Nutrition per 1 portion
Calories
161 kcal /
672 kJ
Protein
7 g
Fat
11 g
Carbohydrates
11 g
Fibre
4 g