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Pain aux céréales

Pain aux céréales
4.6 136 rating
Prep. 5 min
Total 3 h 30 min
6 parts
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Ingredients

  • 10 g de sel
  • 500 g de farine de blé aux céréales et un peu pour le plan de travail
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 300 g d'eau
  • 15 g de graines de pavot
  • 60 g de mélange de graines (tournesol, lin et sésame par exemple)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 893.1 mg
Protein 12.9 g
Calories 1518.8 kJ / 363 kcal
Fat 7.5 g
Fibre 12.3 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 72.3 g

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