Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Prep. 20 min
Total 45 min
4 μερίδες
Ingredients
-
φυτικό λάδι40 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)1
-
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)400 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4250 γρ.
-
αλάτι για τα ζυμαρικά
-
νερό για τα ζυμαρικά
-
½ κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικάμαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spaetzle, φρέσκα500 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)15 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο½ δέσμη
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
600 kcal /
2521 kJ
Protein
37 g
Fat
32 g
Carbohydrates
40 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
15 g
Sodium
773 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Λειτουργίες TM6
22 Recipes
International
International
