Κουνέλι λεμονάτο

Κουνέλι λεμονάτο

3.0 7 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h

6 μερίδες

Ingredients

κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
1
ελαιόλαδο
100 γρ.
πατάτες σε κύβους 3-4 εκ.
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
150 γρ.
χυμό λεμονιού
125 γρ.
λευκό ξηρό κρασί
50 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
⅓ κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
νερό
800 γρ.
κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
15 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 19.6 g

Calories 1381 kJ / 331 kcal

Fat 19.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recipes
International

You might also like...

Καλαμαράκια

50 min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1 h 40 min

Γλυκό κυδώνι

35 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14 h 55 min

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

5 h 30 min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15 min

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1 h 20 min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2 h 40 min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 min

Γαρίδες σαγανάκι

50 min

Χταπόδι στιφάδο

1 h 45 min