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Flan al cavolo viola
Prep. 10 min
Total 55 min
6 porzioni
Ingredients
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
60 g di cipolla a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
270 g di cavolo cappuccio rosso a pezzi
-
100 g di ricotta ben scolata dal siero
-
1 uovo
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3.5 g
Calories
397 kJ /
95 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
2.4 g
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