Roast beef con salsa de mandarina

Roast beef con salsa de mandarina

3.6 5 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porciones

Ingredients

  • de zanahoria pelada y en trozos
    100 g
  • de cebolla en mitades
    100 g
  • de romero sólo las hojas
    1 ramita
  • de aceite vegetal
    40 g
  • de sal o al gusto
    1 cda
  • de pimienta negra molida o al gusto
    1 cda
  • de roast beef en una sola pieza
    600 g
  • de jugo de mandarina recién exprimido
    60 g
  • de vinagre blanco
    15 g
  • de agua
    150 g

Nutrition per 1 porción

Calories 314 kcal / 1313.8 kJ
Protein 33.3 g
Fat 17.5 g
Carbohydrates 7 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 4.5 g
Sodium 623.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...