Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di prosciutto cotto (1 fetta spessa) a pezzi
- 150 g di Emmental a pezzi (3 cm)
- 100 g di burro a pezzi
- 400 g di prosciutto cotto a fette
- 300 g di latte intero
- 3 uova (da 60 g circa)
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1000 g di acqua
- 400 g di pasta fresca all'uovo tipo tagliatelle
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 43.2 g
- Fat
- 42.7 g
In Collections
Alternative recipes
Gattò di patate
1h 30min
Quiche svuotafrigo
40min
Crema catalana al cioccolato
50min
Cassata siciliana
6h 35min
Lasagna da calcio
2h 30min
Bianco e nero con noci e miele
3h 20min
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11h 20min
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6h 30min
Coppa leggera al cioccolato
1h 40min
Conchiglioni agli spinaci
1h 15min
Profiteroles
2h
Besciamella veloce
15min