Crema ai funghi e semi di girasole

Crema ai funghi e semi di girasole

4.1 21 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porzioni

Ingredients

100 g di semi di girasole sciacquati
260 g di acqua
10 g di vino bianco (optional)
100 g di funghi champignon freschi a metà o in quarti
50 g di olio di oliva
60 g di scalogno a metà
¼ - ½ cucchiaino di sale
¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
10 g di salsa di soia (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 16.7 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 14 Recipes
Italy

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Recipes
Italy

You might also like...

Crema di nocciole

15 min

Menù: Zuppa di tortellini; composta di frutta (Bimby Friend)

No ratings

Menù: Zuppa di patate e funghi; vitello ripieno con patate al forno e verdure, tiramisù al mandarino

2 h

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30 min

Contorno di funghi cremosi

35 min

Crema di asparagi e curcuma

35 min

Baccalà gratinato

50 min

Burger vegan deidratato

20 h 10 min

Pollo in salsa ai funghi

50 min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 min

Cioccolata calda alla crema di whiskey

15 min

Paté di funghi

1 h 30 min