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Falafels aux herbes

Falafels aux herbes
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Prep. 15 min
Total 12 h 40 min
20 pièces
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Ingredients

La veille
  • 300 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
  • 2 gousses d'ail
  • du sel
  • ½ bouquet de persil frais effeuillé
  • 10 branches de coriandre fraîche effeuillées
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • ¼ c. à café de cannelle en poudre
  • ¼ de c. à café de poivre moulu
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • pains plats
  • concombre en bâtonnets
  • tomates cerise
  • salade
  • houmous

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 3 g
Calories 291 kJ / 69 kcal
Fat 2 g
Carbohydrates 8 g

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Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

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