Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g oțet balsamic
- 80 g vin alb
- 80 g miere
- 20 g muștar de Dijon
- 1 lingură rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
4
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 150 g fiecare)
or 4 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 150 g fiecare) - ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 500 g dovlecei
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Risotto cu calmar și crevete
1h
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
No ratings
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35min
Salată cu somon și merișoare
40min
Bavareză de sparanghel
No ratings
Bolul cu tahini și cușcuș
30 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Iepure cu prune uscate
1h
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
No ratings
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min