Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biscotti al pecorino
- 50 g di pecorino Romano a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 45 g di burro
- 65 g di farina tipo 00
Mousse alla barbabietola
- 100 g di barbabietole rosse cotte a pezzi
- 50 g di formaggio fresco spalmabile
- 40 g di salmone affumicato a listarelle
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- finocchietto selvatico, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 369 kJ / 88.2 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 5.4 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 0.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50min
Insalata di uova in cestino di sfoglia
1h
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50min
Bicchierini mimosa salati
2h
Madeleine salate al Parmigiano Reggiano
1h
Mini pasqualine
1h 30min
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
1h 30min
Baci di dama salati al formaggio
1h
Frollini salati al rosmarino
1h 30min
Flan al cavolo viola
55min
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min