Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 650 g calmari întregi, medii, curățați, tăiați bucăți (inele (2-3 cm) și tentacule)
- 60 - 80 g cârnați chorizo, tăiați cuburi (1 cm), după gust
- 150 g morcovi, tăiați cuburi (1 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g apă
-
½
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l), fărâmițat
or ½ linguriță concentrat pastă de pește - ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tăiat felii subțiri
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, sau după gust
- 1 foaie de dafin, uscată
- 400 g fasole Lima, la conservă, scursă
- coriandru, frunze proaspete, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1990 kJ / 475 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1104 mg
In Collections
Alternative recipes
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40 min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15 min
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Mămăligă cu ragu consistent de carne
No ratings
Chili con carne
40 min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
No ratings
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 min
Pot-au-feu
No ratings
Bol cu somon și fasole neagră
35 min
Cremă Thermomix® (10-12 luni)
15 min
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1h 35min