Compatible versions
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Anielskie ciasto (angel cake)
- 125 g mąki pszennej tortowej
- 220 g cukru pudru
- 12 białek
- ¼ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego
Krem waniliowy
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 40 g cukru pudru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 500 g truskawek, świeżych, pokrojonych w 3-4 mm plastry
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 906.4 kJ / 216.5 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 21.5 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min
Malinowa chmurka
12h 5min
Biszkopt
1h 50min
Ciasto z pianką truskawkową
6h 25min
Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)
3h
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7h 55min
Tort cytrynowy z bezą
2h 30min
Krem z białej czekolady i wody różanej
8h 15min
Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi
1h 40min
Tort walentynkowy
7h 20min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8h
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6h 50min