Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Batata-doce e beterraba fritas
- 70 g batata-doce cortada em rodelas finas
- 70 g beterraba cortada em rodelas finas
- Azeite q.b. p/ temperar
- Sal marinho q.b. p/ temperar
Sopa
- 30 g chalota
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 400 g couve-flor, só os floretes
- 240 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. chá de sal
- 600 g caldo de legumes líquido (ver dica)
- 1 pitada de pimenta branca
- 2 c. sopa de mistura de sementes p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1460 kJ / 349 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de brócolos com croutons
1h
Sopa de curgete com abóbora e burrata
50min
Creme de brócolos e amêndoa
40min
Sopa gratinada de feijão e cebola
45min
Sopa de brócolos
15min
Sopa de alho-francês com croutons
55 min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35min
Sopa de curgete com cebolinho
40min
Sopa de brócolos e rúcula
40min
Creme de abóbora e hortelã
40min
Sopa de abóbora e hortelã
40min
Sopa de couve-flor e alho assados
1h 10min