Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de garbanzos secos castellanos
- 1000 g de agua caliente
- 2 cucharaditas de sal
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de boletus frescos
- 150 g de chorizo semicurado en rodajas de 1 cm
- 75 g de jamón curado en dados
- 100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 30 g de apio en trozos
- 800 g de caldo de pollo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2221 kJ / 531 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 30.1 g
- Saturated Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodium
- 2253.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Guiso de judías blancas con hortalizas
20min
Judías blancas con patatas al aroma de romero con salsa de tomate
20min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
2h 45min
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2h 40min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
40 min
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14h 25min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14h 55min
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14h 30min
Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos
50min
Judías pintas con verduras
35 min