Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2181 kJ / 521 kcal
- Protein
- 77 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 228 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dovlecei sotați (200 g)
20min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10 min
Piept de rață sous-vide
No ratings
Spată de porc sous-vide
No ratings
Ketchup cu curry
No ratings
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35 min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2h 40min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min