Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
-
8
g di sale marino
or 8 g di sale rosa dell'himalaya - 2 cucchiaini di semi di cumino
- 1 cucchiaino di bacche di ginepro
- 5 chiodi di garofano
- 250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 627 kJ / 150 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 15 g
- Sodium
- 1.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bagna cauda
35min
Lingua sottovuoto con salsa verde
16h 30 min
Zabaione (TM6)
15min
Semolino dolce
1h
Zabaione allo spumante
15min
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30min
Filetto di maiale con crauti e purè di patate
1h 10min
Polenta concia alla valdostana
1h 40min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45min
Panissa vercellese
35min
Crauti e würstel
35min
Jota triestina
2h