Pui Alfredo cu paste, gătit lent

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

2.5 13 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 35 min
4 porții

Ingredients

  • ulei de măsline
    20 g
  • căței de usturoi
    2 - 3
  • roșii deshidratate scurse
    40 g
  • lapte evaporat
    400 g
    400 g lapte de soia
  • apă
    800 - 900 g
  • cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
    2
  • sare
    1 - 1 ½ linguriță
  • piper măcinat
    ¼ - ½ linguriță
  • nucșoară măcinată
    ¼ linguriță
  • cremă de brânză (optional)
    100 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
  • frunze de cimbru proaspăt
    1 linguriță
  • piept de pui, fără piele și fără os
    400 g
  • paste uscate, tip fusilli (cu timp de gătire de 10-12 minute)
    350 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate
    2 linguri
  • brânză Grana Padano rasă, pentru servit
    parmezan ras, pentru servit

Nutrition per 1 porție

Calories 783 kcal / 3276 kJ
Protein 49 g
Fat 31 g
Carbohydrates 73 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 13 g
Sodium 1163 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...