Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Budinca-cremă de mentă
- 300 g lapte
- 4 gălbenușuri
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 10 frunze de mentă proaspătă, plus pentru servit
Spuma de căpșune
- 250 g căpșune, fără codițe, tăiate bucăți
- 50 g zahăr
- 1 albuș
- caramel lichid, preparat în casă, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 51.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Spumă de fructe
10min
Parfait de vanilie și mascarpone
2h 40min
Bucuria citricelor
5min
Smoothie cu mango și ananas
10min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
No ratings
Gem de zmeură
45min
Spumă de căpșuni și frișcă
5min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
No ratings
Budincă de ciocolată și chia
8h
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min