Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g Siyez buğdayı
- 150 g çiğ karabuğday
- 1 tk tuz
- 1 tutam kimyon
- 40 g taze maya, ufalanmış
- 350 g su
- 3 yk kabak çekirdeği içi
- 2 yk ay çekirdeği içi
- 1 yk haşhaş tohumu veya keten tohumu
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1032.9 kJ / 246.9 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 43.6 g
- Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Glütensiz Ekmek
1h 45min
Buharda Minik Ekmekler
2h 10min
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50min
Pufidik Glütensiz Ekmek
1h 15min
Avokadolu Mayonez
15min
Glütensiz Ekmek
1h 45min
Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek
2h 20min
Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek
2h
Ketojenik Yuvarlak Ekmekler
1h 15min
Karabuğdaylı Ekmek
2h 30min
Baget ekmek
3h 45min
Yoğurtlu Ekmek
3h