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碗粿
Prep. 3 h
Total 4 h 20 min
6 人份
Ingredients
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乾香菇 洗淨軟化,對半切50 克
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蝦米10 克
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油30 克
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豬絞肉300 克
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白胡椒粉1 茶匙
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糖10 克
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醬油80 克
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油蔥酥10 克
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在來米 先泡水2-3小時,瀝乾300 克
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水1900 克
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鹽¼ 茶匙
Nutrition per 1 人份
Calories
320 kcal /
1341 kJ
Protein
16.36 g
Fat
7.918 g
Carbohydrates
44.956 g
Fibre
1.255 g
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