Gà Cung Bảo

Gà Cung Bảo

4.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
2 khẩu phần

Ingredients

  • đùi gà, không da, không xương cắt thành bốn phần (mỗi miếng 4-5 cm)
    500 gam
  • nước tương loãng
    15 gam
  • nước tương đặc
    10 gam
  • rượu Thiệu Hưng (xem Mẹo nhỏ)
    10 gam
  • nước
    30 gam
  • giấm đen Trung Quốc (xem Mẹo nhỏ)
    5 gam
  • đường
    5 gam
  • hạt tiêu Tứ Xuyên
    ⅛ thìa cà phê
  • nhánh tỏi
    1
  • gừng tươi gọt vỏ
    20 gam
  • dầu ăn
    20 gam
  • quả ớt khô bỏ hạt
    3 - 5
  • hành lá bỏ rễ vài thái khúc (4 cm)
    2 nhánh
  • lạc rang không muối
    30 gam

Nutrition per 1 khẩu phần

Calories 505.3 kcal / 2122 kJ
Protein 51.3 g
Fat 30.3 g
Carbohydrates 6.6 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 6.2 g
Sodium 902 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all