Giò Heo Nấu Giả Cầy

5.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 15 min

4 khẩu phần

Ingredients

riềng tươi cắt miếng (2-3 cm)
40 gam
sả cắt khúc (2-3 cm)
30 gam
nghệ tươi
10 gam
thịt chân giò heo rửa sạch, chần sơ, cắt khoanh dầy (3-4 cm)
600 gam
mắm tôm
20 gam
nước mắm
10 gam
muối
3 gam
đường
10 gam
mẻ
60 gam
bột ngọt tùy chọn
3 gam
tỏi
15 gam
hành khô
20 gam
dầu ăn
15 gam
nước xấp mặt giò heo
700 - 800 gam

Difficulty

easy

Nutrition per 4 khẩu phần

Sodium 3284.9 mg

Protein 131.4 g

Calories 6771.6 kJ / 1618.5 kcal

Fat 99.2 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 27.2 g

Carbohydrates 52.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bên Cha 16 Recipes
International

Chạm Tết Trọn Vị 18 Recipes
International

Lai Rai 8 Recipes
International

You might also like...

Nem Rán

45 min

Thịt Xay Xào Mắm Ruốc

30 min

Sườn Cay Núi Lửa Kiểu Thái

1 h 50 min

Sườn Xào Chua Ngọt (Kiểu Hoa)

45 min

Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)

50 min

Gà Chiên Hàn Quốc

3 h 10 min

Bò kho tiêu xanh

1 h 30 min

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

55 min

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

25 min

Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise

2 h 20 min

Sườn sốt chanh leo

30 min

Bánh mì bò kho

1 h 30 min

Show all

Show all