Frico

Frico

4.4 223 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

10 fette

Ingredients

500 g di acqua
700 g di patate pelate e a cubetti (3x3 cm)
100 g di cipolla a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di formaggio Montasio a tocchetti (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 1.4 mg

Protein 6.8 g

Calories 873.2 kJ / 208.7 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Parmigiana di cavolfiori

1 h

Patate gratinate al Gorgonzola

40 min

Torta salata asparagi e provola

1 h 30 min

Millefoglie vegetariana

1 h 30 min

Gratin di patate

50 min

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40 min

Quiche porri e prosciutto

1 h 45 min

Verdure in crosta di uova e formaggio

40 min

Frico con speck

50 min

Tortel di patate

40 min

Parmigiana di patate

2 h

Risotto alla valdostana

35 min