Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

4.5 10 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porciones

Ingredients

40 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo pelados
150 g de cebolla en trozos
300 g de pimientos rojos en trozos
50 g de vino blanco
1000 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en trozos (3 cm)
50 g de agua
200 g de puré de tomate
1 de cubo de caldo de pollo
1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 pizca de nuez moscada en polvo
250 g de champiñones en rebanadas
baguette de costra, para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 9219 mg

Protein 220 g

Calories 9685 kJ / 2306 kcal

Fat 88 g

Fibre 18 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 145 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Pollo en salsa de almendras

Pollo en salsa de almendras

2 h

Tiras de carne de cerdo doradas TM6

Tiras de carne de cerdo doradas TM6

15 min

Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6

Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6

4 h 45 min

Estofado de res

Estofado de res

1 h 40 min

Pipián rojo

Pipián rojo

1 h

Pollo en salsa de vino tinto con champiñones

Pollo en salsa de vino tinto con champiñones

45 min

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

1 h 20 min

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

45 min

Cinta de lomo a la miel con pasas (Hestan Cue™)

Cinta de lomo a la miel con pasas (Hestan Cue™)

25 min

Albóndigas masala con calabacitas

Albóndigas masala con calabacitas

1 h 20 min

Pollo picante con manzana dulce

Pollo picante con manzana dulce

1 h

Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)

Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)

40 min