Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Also required
Thermomix® Friend
Buttermilch-Radieschenblättersuppe mit Radieschenrelish (XXL)
Ingredients
-
Radieschen (ca. 800 g)3 Bund
-
Schalotten halbiert180 g
-
Sonnenblumenöl30 g
-
Erdäpfel, mehlig in Stücken (1-2 cm)800 g
-
Gemüsefond1500 g
-
Mandeln, gehackt80 g
-
Sherryessig5 EL
-
Salz etwas mehr zum Abschmecken1 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken1 TL
-
Zitronenschale, gerieben1 ½ TL
-
Sesamöl4 EL
-
Schwarzkümmelsamen, ganz1 ½ TL
-
Buttermilch1500 g
-
Gartenkresse2 Becher
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Austria
You might also like...
Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons
25 min
Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce
1 h 45 min
Zuccini-Minz-Suppe und Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln (XXL)
1 h 20 min
Wilde Smoothie-Shots
5 min
Picknick mit Kürbiskern- und Schinkenaufstrich, Brombeer-Birnen-Marmelade, Kartotten-Walnuss-Brot und Topfen-Marillen-Strudel
2 h 25 min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 min
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
40 min
Erdbeereis
5 min
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72 h 45 min
Erdbeer-Soja-Smoothie mit Chiasamen und Kokos
10 min
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8 h 45 min
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30 min